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黄辣丁的家常做法

发布时间:09-14 编辑:波儿 来源:美食网菜谱

黄辣丁的家常做法
原料
黄辣丁,泡姜,泡椒,野山椒,泡菜,猪油,香芹,香葱
制作方法
1,黄辣丁杀好洗净,然后打上花刀,泡椒,泡姜,野山椒,老坛泡菜分别切成细粒备用
2,猪肉,色拉油下锅烧热,下入泡椒,泡姜,泡菜,野山椒粒炒香,水烧开后放入黄辣丁,烹入料酒,胡椒粉
3,汤汁要没过食材,盖上盖子中小火炖至10分钟左右,然后将黄辣丁夹入盘中,锅内放入香芹粒,花椒油,将汤汁淋在黄辣丁身上,最后撒上香葱即可
小提示
黄辣丁不要腌制,腌制以后就影响口感了

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