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糯米排骨

发布时间:09-01 编辑:波儿 来源:爱美食

糯米排骨
原料
糯米,排骨,姜
调料
生抽,鸡粉,盐
制作步骤
1 糯米事先加入清水浸泡三四个小时,排骨中加入生抽,姜末,鸡粉,盐,拌均匀腌制入味,均匀裹上糯米,装盘备用
2 蒸锅水烧开,糯米排骨移入锅中用大火蒸制10-15分钟,起锅点缀上胡萝卜粒即可
  排骨中含有大量的磷酸钙,骨胶原,可为小孩和老人提供钙质

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