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笋干烧肉

发布时间:06-06 编辑:波儿 来源:爱美食

原料
笋干,五花肉,香菜,大蒜,八角
调料
老抽,五香粉,冰糖,啤酒
制作步骤
1,笋干洗净切块备用
2,锅里热油,放入切好的五花肉,炒至肉块两面颜色微焦,再加入笋干,大蒜,葱白,清水,啤酒,八角,冰糖,老抽和五香粉一起大火炖制30分钟左右
小提
笋含有丰富的纤维素,维生素和矿物质,尤其是所含的纤维素,有促进消化促进肠胃蠕动的功效,而且其热量低,是很好的绿色食品

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