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蒜茸扇贝的做法

发布时间:06-22 编辑:波儿 来源:爱美食

蒜茸扇贝
原料
扇贝,粉丝,蒜和适量的香葱,胡萝卜
调料
辣椒油,蚝油,盐和鸡精
步骤
1,胡萝卜洗净后打成汁,加入粉丝,辣椒油和盐拌匀,再铺到扇贝壳上
2,锅里加入适量的橄榄油,在加入蒜末用小火煸香,再倒入一点蚝油,盐,鸡精调味,起锅在浇到汆烫好的扇贝中拌匀
3,把拌好的扇贝放到贝壳上,锅里水烧开,将扇贝移入微波炉中用高火蒸制8分钟左右就可以

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