美食网,家常菜做法大全,美食网菜谱,爱美食
当前位置: > 微波菜谱 > 牛羊肉微波做法 > 阅读正文

干煎牛排

发布时间:09-10 编辑:www.aicfms.com 来源:美食网菜谱

干煎牛排
原料
牛里脊,洋葱,胡萝卜,鸡蛋,面包糠,面粉
调料
精盐,味精,白糖,料酒,胡椒粉,白醋,橙汁,淀粉,植物油
制作步骤
1 洋葱剥去外皮,洗净,沥去水分,切成1里面大小的片,胡萝卜去根,洗净,切成小丁,鸡蛋打入碗中,搅匀成蛋液
2 牛里脊肉洗净,用肉锤剁至松软,再片成大片,两面打上十字花刀
3 加入少许精盐,里脊,味精,胡椒粉拌匀,腌制20分钟,将牛肉片沾上面粉,挂匀鸡蛋液,再滚上面包糠压实
4 锅中加油烧热,下入牛肉片煎制两面金黄色倒入漏勺沥油,切条,码放在盘内
5 锅中加入油烧热,加入洋葱片,胡萝卜丁煸炒,烹入白醋,加入白糖,橙汁,精盐,清水烧沸,勾芡浇在牛排上即可

分享到: 更多
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%

上下篇

上一篇:酸汤肥羊

下一篇:蕨菜炒羊肉

联系方式: 电话:18853692286; 15148360356; 客服QQ:499646754; 联系邮箱:499646754@qq.com
版权所有:爱美食http://www.aicfms.com 蒙ICP备13001211号 由爱美食提供技术支持