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黑胡椒炒蟹的做法视频

发布时间:06-26 编辑:www.aicfms.com 来源:爱美食

黑胡椒炒蟹
原料
肉蟹 洋葱 青红椒 蒜蓉 干葱蓉 乌冬面 淀粉
调料
黑胡椒碎 黑胡椒酱 黄油 烧汁  
做法
  
1.锅里水烧开,下入乌冬面煮制2分钟,捞出铺盘底。
2.青红椒分别切片,洋葱切丝,大蒜切末,蟹拆件切块,拍上一层淀粉,备用
3.热锅热油,下入蟹块煎制金黄盛出.
4.继续在锅里加一点油,下入蒜末和洋葱爆香,加入黑胡椒碎,清水,蟹块,烧汁,黑胡椒酱加盖焖制
5.最后加入青红辣椒,用黄油和淀粉勾芡,汤汁收的差不多即可起锅盛盘.

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