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猪脚姜醋蛋

发布时间:01-05 编辑:www.aicfms.com 来源:食谱家常菜

猪脚姜醋蛋
原料
猪脚,生姜,白煮蛋
调料
冰糖,白米醋,老抽,盐,鸡粉
制作步骤
1 姜切片,拍打松散,热锅热油,倒入姜片用中小火炒出香味,盛出
2 锅里留适量的底油,倒入冰糖炒出糖色,倒入白煮蛋,炒香的姜片和猪脚翻炒
3 接着倒入大半碗的白米醋,和适量的老抽,加入盖子大火焖上半个小时
4 起锅前在加入盐,鸡粉和白醋调味就可以了!
猪蹄有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度

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