美食网,家常菜做法大全,美食网菜谱,爱美食
当前位置: > 地方菜系 > 粤菜菜谱 > 阅读正文

松仁玉米的做法

发布时间:05-03 编辑:www.aicfms.com 来源:爱美食


 

此菜原料:

  玉米粒、松仁、胡萝卜、香葱、植物油、盐、糖、蘑菇精、水

制作方法

  1、将胡萝卜洗净,切成和玉米粒等同的大小,香葱切成葱花,分出葱白,待用;

  2、大火将锅子烧热,撒入松子仁,调小火干焙,不断翻炒,使松仁受热均匀;当焙至松仁为金黄色时,盛出摊在大盘中晾凉;

  3、大火烧热炒锅,到入适量的植物油,待油六成热的时候先将葱白放入煸炒片刻,然后放入胡萝卜粒和玉米粒一起煸炒;

  4、转中火,沿锅边加入少量清水,以免太干,调入适量的盐和糖,翻炒均匀盖锅1-2分钟;

  5、开锅盖放入葱花和适量蘑菇精翻炒一下,再加入焙好摊凉的松仁,大火快速翻炒均匀装盘即可。
       
        6,可以出锅了,这个菜品最好不要刚出锅就吃,等几分钟在吃,口感会更好

 

爱美食提醒您:

  松仁含有丰富的胡萝卜素和维生素E,以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸。还含有其它植物所没有的皮诺敛酸,它不但具有益寿养颜、祛病强身的功效,还具有防癌、抗癌作用。孕妈咪吃还可以益气、助消化及促进胎宝宝大脑健康发育。同时也是宝宝们最最喜欢吃的甜品之一

分享到: 更多
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
联系方式: 电话:18853692286; 15148360356; 客服QQ:499646754; 联系邮箱:499646754@qq.com
版权所有:爱美食http://www.aicfms.com 蒙ICP备13001211号 由爱美食提供技术支持