美食网,家常菜做法大全,美食网菜谱,爱美食
当前位置: > 地方菜系 > 粤菜菜谱 > 阅读正文

蒸紫米藕

发布时间:08-01 编辑:www.aicfms.com 来源:美食网菜谱

蒸紫米藕
原料
鲜藕,糯米,紫米,玫瑰糖浆
制作方法
1,紫米,白糯米以10:1的比例混合,放入切开的藕的空隙中,灌入七分满,把切下来的头部盖上,用牙签固定住
2,将整个藕放入开水中,至少四个小时以上捞出备用
3,炒锅中放入10勺清水,3勺玫瑰糖,1勺白糖放入泡好的藕,开锅后煮3个小时
4,煮到能扎透即可出锅,晾凉以后切片即可食用
小提示
1,紫米的放入量为7分满即可
2,清水和玫瑰糖的比例为10:3

分享到: 更多
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
联系方式: 电话:18853692286; 15148360356; 客服QQ:499646754; 联系邮箱:499646754@qq.com
版权所有:爱美食http://www.aicfms.com 蒙ICP备13001211号 由爱美食提供技术支持