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酒酿饼,好吃的不得了

发布时间:05-02 编辑:www.aicfms.com 来源:互联网

还记得那是一次完全朋友的家里,他家的妈妈给我们做的:酒酿饼 真的是回味悠长,今天特此来和大家分享!

菜谱材料:

中筋面粉2杯、酒酿3大匙(最好是自己酿的)、糖2大匙、温水3/4杯、豆沙225克

菜谱作法

一、先将酒酿、糖、温水混合,再倒入面粉中拌匀,慢慢淋入温水,揉成光滑的面团,盖上湿布放在温暖入,使其发酵。


二、见其膨胀成双倍大时,搓揉成长条状,再分10等份小块,每块包入豆沙少许,先搓圆再按扁。


三、平底锅烧热,用纸巾抹少许油,再放下酒酿饼小火烘烤,约15分钟,见两面金黄时即取出。

是不是非常的简单呢?看看去做做试试吧!

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