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虫草花雪梨煲排骨

发布时间:03-05 编辑:波儿 来源:美食网菜谱

虫草花雪梨煲排骨主图
虫草花雪梨煲排骨
 
材料:排骨,虫草花,雪梨,姜,盐
 
做法
 
1.排骨洗净,放在清水中浸泡下并去除血水。
 
2.干虫草花洗干净后,放在清水中浸泡10分钟左右。
 
3.排骨捞出放入汤锅里,加姜片和适量的清水,大火烧开。
 
4.等开锅了以后捞净浮沫后,放入泡好的虫草花,转中小火炖约1.5小时。
 
5.雪梨去皮去核,改刀切成大块加入汤锅内。
 
6.加盐调味后继续炖15分钟左右即可
 
小提示
 
这道汤除了盐外,不用加别的任何的调料,直接保留原食材的味道就很香了,虫草花的营养价值很高的!多吃一些对身体还是有好处的!

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