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芙蓉鱼排的做法

发布时间:06-14 编辑:www.aicfms.com 来源:爱美食

原料
大馒头,净鱼肉,鸡蛋,香菜,大红椒,生粉
调料
盐,料酒,姜汁,胡椒粉
制作步骤
1,馒头切片,取蛋清打发,加入生粉拌匀,做好芙蓉,备用
2,鱼肉事先打成泥,加入料酒,盐,胡椒粉,鸡粉拌匀,抹到馒头片上,再涂上一层芙蓉,点缀上红椒末和香菜叶
3,锅里油烧热,放入鱼排油炸成熟捞出即可
小提示
我们在食用油炸的食物时候,可以多搭配一些蔬菜沙拉,这样子可以均衡营养,也不容易上火

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