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红烧牛筋

发布时间:05-25 编辑:haibo 来源:美食网菜谱

红烧牛筋
 
主料
 
牛筋,牛腩,八角,桂皮,香叶,香菜
 
制作方法
 
1,牛腩和牛筋改刀切块,下入热水中焯烫一下捞出备用
 
2,起锅下入油烧热,葱姜切好备用,下入花椒煸香后捞出备用
 
3,下入葱姜,倒入牛筋,牛腩,加入盐,糖,酱油,料酒,大料,桂皮,香叶,和适量的热水炖制90分钟
 
4,起锅前撒上香菜段即可

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