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炒长豆角

发布时间:07-03 编辑:波儿 来源:爱美食

炒长豆角
所需原料
长豆角300克,瘦肉100克,蒜2粒,姜少许,葱1颗,
调料
盐适量,食用油20毫升,老抽15毫升,鸡精10克,淀粉适量
具体的制作方法
1,首先把长豆角洗净切成段,瘦肉切成细丝,,姜切成末,葱切段,蒜切末备用
2,开火热油,加入适量的油烧热,下入蒜,姜,葱末炒香下入瘦肉,在加入少量的老抽爆炒
3,炒变色以后加入长豆角继续炒下入盐,鸡精炒,在下入少许的清水翻炒
4,大约5分钟左右加入少量的淀粉勾芡,就可以出锅了
 
 

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