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碗糕的做法

发布时间:05-25 编辑:www.aicfms.com 来源:美食网菜谱


 
碗糕的做法
原料
面粉,白糖,鸡蛋,泡打粉,青梅,金糕,瓜子仁,葡萄干
制作步骤
1,将鸡蛋打散加入水搅匀后加入白糖,和半斤面粉,加入8克泡打粉,搅匀至没有疙瘩即可
2,将碗中抹上油倒入面糊半碗,再上面摆上自己喜欢的果料饧20分钟
3,蒸锅烧开,将碗放入蒸屉上用大火蒸15分钟即可出锅
小提示
1,面粉一定要用筛子筛一下
2,面糊不要太稠了!

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